Salg, servering og skjenking

Søke bevilling eller gjøre endringer

Søk eller endre serverings-, salgs, eller skjenkebevilling.

Salutt-kurs

Påmelding og betaling.

Etablerer- og kunnskapsprøvene

Tid og sted for prøvene, betaling og pensum.

Omsetningsoppgave og bevillingsgebyr

Lever omsetningsoppgave.

Salgstider for øl

For dagligvarebutikker som selger øl.

Åpningstider for serveringssteder i Oslo

I sentrum, utenfor sentrum og uteserveringer.

Regler for salg og skjenking

Lover og forskrifter.

Kontroll av salg, servering og skjenking

Skjenkekontroll, inndragning av bevillinger, tilsynsresultater.

Klager på støy fra serverings- og skjenkesteder

Slik klager du på støy, skjema, kontakt.

Kontroll av tobakkssalg

Kontroll, tobakkssalgsregisteret og tilsynsavgift.

Kart over skjenkesteder og åpningstider

Kartet er midlertidig utilgjengelig på grunn av oppdatering.

Motta nyheter om servering, salg og skjenking

Kontakt oss

Tips oss!

Aktuelt

Bilde fra en bar

Endringer i lokale åpningstidsforskrifter påvirker skjenketidene

Hvor sent et skjenkested kan selge alkohol, bestemmes av kommunens åpningstidsforskrift. Noen bydeler har også egne forskrifter. Når disse endres, kan det påvirke skjenketidene.

Publisert: 29.01.2026 / Aktuelt

Bartender

Hva er gyldig ID på et skjenkested?

Skjenkesteder holdes ansvarlig hvis noen under 18 år skjenkes alkohol og en under 20 år skjenkes brennevin. Derfor er det så viktig for bartendere å være sikker på gjestenes alder.

Publisert: 27.11.2025 / Aktuelt

To personer spiser på restaurant

Julebordstips til utestedene

For at julebordet skal bli hyggelig både for gjester og ansatte, har vi samlet noen tips og snakket med to som jobber på et utested om deres erfaring med å ta imot julebordsgjester.

Publisert: 20.11.2025 / Aktuelt

Mat og drikke

Husk bistandsplikten i julebordsesongen

Julebord betyr hygge, god mat og drikke, men også gjester som har liten erfaring med utelivet. Ansatte ved byens utesteder må derfor ha en plan for å ta vare på gjestene og overholde bistandsplikten.

Publisert: 06.11.2025 / Aktuelt

Til alle aktueltsaker