Drivere til Tryvannstua
Oslo kommune ønsker nye leietakere og drivere til Tryvannstua, med oppstart 1. desember. Søknadsfristen er 24. september.
Vi søker etter et bestyrerpar med relevant utdanning innenfor kokkefag eller tilsvarende, og med erfaring fra servicevirksomhet. Bestyrerparet må ha lyst og kapasitet til å overta en veldrevet sportsstue og videreutvikle den til det beste for Markabrukerne.
Tryvannstua sportsstue er eid av Oslo kommune og ligger vakkert til ved Tryvannene i Oslomarka. Sportsstua ligger sentralt til i Nordmarka, og er et populært turmål for Markabrukere i alle sesonger og fra mange startpunkter.
Sportsstuen består av
- Et innredet storkjøkken knyttet til to serveringsdisker
- Peisestue og kafeteria for kafeens gjester med cirka 200 sitteplasser totalt
- Kjellerarealer
- En boligdel
- Toalett for damer og herrer
- Garasje og uthus
- Naturlig avrundet tomt
De nye bestyrerne må selv kunne skaffe nødvendige bevillinger for driften ved Tryvannstua. De må være serviceinnstilte og ha evne til å ta seg av publikum på en naturlig og vennlig måte. Det kreves edruelighet og ordenssans.
Oslo kommune ønsker å beholde fast bosetning i Marka. Derfor er det boplikt på Tryvannstua. Leieprisen vil bli fastsatt etter nærmere avtale.
Tidsfrister
For å bli med på visning, send en epost til postmottak@bym.oslo.kommune.no innen 10. september. Vi gir beskjed om visningsdato når vi vet hvor mange som møter opp.
Søknad med CV, attester og forretningsplan sendes til postmottak@bym.oslo.kommune.no.
Vi ønsker fortrinnsvis oppstart med nye drivere fra og med 01.12.2021.