Dette er urbant landbruk
Urbant landbruk er produksjon av mat og landbruksprodukter i byen, eller i bynære områder. Urbane landbruksaktiviteter handler gjerne om flere positive effekter enn ren matproduksjon.
Stadig flere oppdager gleden ved å produsere egen mat, enten det er grønnsaker, frukt, urter, egg eller honning. Urbant landbruk bidrar til lokal matproduksjon, kunnskap om matens opprinnelse, og skaper sosiale møteplasser som kan ha betydning for folkehelse og integrering. Samtidig har det positive effekter for natur og klima – som vern av matjord og grøntarealer, overvannshåndtering og ivaretagelse av biologisk mangfold. Mange ser også muligheten til å skape arbeidsplasser gjennom sosialt og grønt entreprenørskap.
Hvordan driver man urbant landbruk?
Det finnes utallige måter å drive urbant landbruk. I Oslo finner du blant annet andelsgårder, skolehager og parsellhager. I tillegg dyrkes det på tilgjengelige arealer som parker, bakgårder og i hager. Les mer om de ulike driftsformene. (lenke tilbake til transportside).
Kompetansesenter på Losæter
Midt i hektiske Bjørvika ligger Losæter, en grønn oase, og kompetansesenter for urbant landbruk. Losæter driftes av kommunen i samarbeid med frivillige.
Vil du vite mer om hvordan Oslo kommune jobber med urbant landbruk, finner du strategien her: Spirende Oslo - strategi for urbant landbruk